今天對于廣大餐飲老板來說，還沒弄明白什么是O2O，什么是公眾號等，小程序又來了。最近很多餐飲行業的老板咨詢，小程序這么火，這么牛逼，像我們做餐飲的應該如何去抓住這個機遇了？

首先我們看看，目前有哪些一線餐飲品牌加入小程序的列隊里了；

1，星巴克用星說，提供全新的社交禮品體驗。目前功能還非常簡單，即購買咖啡飲品券或是電子星禮卡，并通過微信贈送給朋友。鼓勵更多用戶，隨時隨地，以一個簡單的小行動，對在乎的人傳情達意。

2，i麥當勞和麥當勞優惠券小程序。為顧客提供會員注冊，消費積分，以及積分兌換優惠券等功能服務。今天起在麥當勞全國超過2400家餐廳，顧客可以在柜臺手機支付時使用這一微信小程序進行積分并進行產品兌換。

3，周黑鴨官方商城。線上商城接入微信支付和小程序，借助“外力”打造更直接、更便利的線上銷售窗口，實現門店服務體驗從“高頻低效”到“低頻高效”的優化升級。

4，肯德基+小程序。手機自助點餐，隨時隨地，點餐不排隊，再也不用排隊那么久了。還能享受驚喜優惠，積累K金，兌換繽紛好禮，卡包還有優惠券。

5，老鄉雞外賣小程序。老鄉雞將已成熟的外賣系統、微信支付與小程序結合，利用小程序的固有優勢延伸出自助點餐、支付、訂單查詢等線下消費場景，并在此基礎上對顧客的消費習慣及喜好等數據進行深入分析解讀，從而對癥下藥、精準營銷，實現線上與門店生意的無縫對接。

陸陸續續很多餐飲行業加入小程序的隊伍中，無論是大牌連鎖還是小品牌餐飲公司逐漸增多，不難發現，小程序一定有它的優勢在，不然很多大牌公司也不會選擇入駐。我們知道作為線下典型的零售業代表，餐飲業占據線下消費的大頭。一方面，傳統電商因缺乏場景體驗進入瓶頸期，亟需從單純的線上渠道下沉到線下；另一方面，傳統線下實體門店幾乎也迫切需要尋求線上渠道突破。而作為繼公眾號后另一個去中心化的渠道，小程序正與當下零售業謀求線上線下融合的訴求不謀而合。

想想當年附近的人，引爆了多少男女老少等陌生人。點擊進去“附近的人”然后就可以添加感興趣的陌生人交友，聊天等，后來慢慢的很多人通過添加附近的人去做商業推廣，總之當年的附近的人，確實非常火，讓很多不認識的人相識了。今年微信又推出了附近的小程序，可謂又是一筆大作，不容忽略。

附近的小程序，簡單來說，當用戶走到某個點的時候，打開手機里附近的小程序，就能將自己周圍的服務小程序“收入囊中”。在基礎的掃碼、搜索等方式上，這個功能可以讓用戶更方便地發現小程序，在微信中更快速地找到自己需要的服務，同時幫助線下商戶更直接地觸達用戶，讓他用完即走，但還得再回來。

下面說說

小程序帶給餐飲行業哪些改變。

一，小程序將是線下餐飲的最大入口

小程序的核心是線下，每個線下餐廳，都應當有二維碼，將線下的流量匯集到線上，再將線上的流量反哺給線下，線下線下場景互通。對餐飲老板來說，做一個app成本費用太高、使用頻率太低，投入與回報不成正比，不太實際。而現在消費者只需企業小程序掃描二維碼，就可以接入企業小程序，馬上就能看見菜單，從而完成點餐，付款、外賣、評價等一系列操作。消費者不需要下載app，也不需要關注公眾號，也不用排隊等待服務員，同時微信小程序用起來也比H5方便快捷。

 

四，卡券發送促進消費

基于數據管理，商家還可以精準的給消費者發送打折促銷券，吸引消費者再次來店消費。以往商家的促銷方式可能是打印優惠券，滿大街見人就發，往往這些優惠券都被人無情的當作垃圾丟進垃圾桶。或者發放會員打折促銷，或者店鋪前面做個打折廣告牌，但這些促銷的方法都沒有通過小程序發送卡券來的效果好，而且成本很低。

五，餐廳大大降低成本

以往一個餐廳需要配備很多服務員，買單的，點單的，上菜的，接待的等，大一點的餐廳20-30個人不等。這樣的人力成本加起來絕不是小數。現在很多程序都可以通過小程序掃描二維碼點單，下單，支付了，這樣餐廳的服務人員可以減少最少三分之一，這可是不小的一筆成本。還有采購成本，以往我們不知道消費者的消費習慣，不明確哪些是熱銷菜品，每天的銷量具體多少，所以后勤每次采購食材的時候都是盡力多采購一點，寧可多一點也絕不能少了，所以這樣餐廳每次都會浪費很多食材，有浪費對餐廳來說確實是很正常的事，但是如果能將這種浪費降低到最低點，小編認為這是很多餐廳所期望看到的。現在有小程序了，這些問題都不怕，根據后臺大數據的顯示，我們可以分析出食材的用量大概情況，而根據數據去采購食材。

六，減少外賣平臺的額外支出

外賣已成為一種趨勢，特別適合現代都市年輕人的生活，手機在手，不用出門，外賣配送到家，越來越多的人群喜歡上外賣APP網站上點單，外賣慢慢變成一種生活方式。目前外賣O2O行業形成了百度外賣、美團外賣、餓了么三分天下的格局。不少餐飲老板也紛紛入駐外賣平臺，來為餐廳招攬生意，微薄的利潤還要給外賣平臺分一杯羹。

 

對于餐飲企業來說，傳統的POS系統功能龐雜，小程序支持地址導航、投訴、菜品展示、加水、加菜、催菜、結賬、呼叫服務員等功能，基本包含了一個餐廳與顧客的所有互動和服務內容。但也因為小程序才推出半年不久的時間，目前商家只是簡單地把一些APP的功能轉移到微信上。相信未來會有無限的想象空間，期待各位餐飲人帶給消費者更多的驚喜。

因為餐飲電商的社交紅利來了，小程序這個超級臺風能帶給你的收益，可能遠大于十倍！ 小程序帶來紅利的行業很多，酒店，旅行，商城，店鋪，藥材，培訓，金融，健身，服裝等行業都已通過小程序，大平臺來推廣。

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